В 2009 году руководством Шатковского РайПО было принято решение об автоматизации учета.
Автоматизированная система учета должна была решать следующие задачи:
- ведение партионного и складского учета;
- занесение рецептуры блюд в базу;
- приготовление блюд и списание продуктов;
- реализация готовых блюд.
Всем поставленным задачам полностью удовлетворяет прикладное решение «1С:Общепит 8» (Статус «1С:Совместимо»).
Внедрение программного продукта «1С:Общепит 8» было выполнено партнером 1С-Рарус – «Апрель Софт».
Система позволила оптимизировать процесс реализации готовой продукции, за счет расширения производственного учета. Появилась возможность учета предварительного приготовления полуфабрикатов, учета пищевой ценности блюд, расчета себестоимости и необходимого количества ингредиентов, составления отчетов о прибыли от продаж блюд. Реализована возможность как оптовых, так и розничных продаж, при этом предусмотрена поддержка нескольких типов цен: оптовых, мелкооптовых, розничных.
Благодаря автоматизации бухгалтерского учета удалось сократить время на составление отчетов, формирование проводок, оптимизировать ведение учета дополнительных расходов, разделение учета доходов и расходов, а также появилась возможность формирования большого набора унифицированных печатных форм и отчетов ОП, ИНВ, ТОРГ, добавлен механизм учета отложенной оплаты.
