Руководство Музея керамики «Усадьба Кусково ХVIII века» приняло решение автоматизировать кафе, находящиеся на территории музея.
Автоматизация деятельности кафе ГБУК г. Москвы «Государственного музея керамики «Усадьба Кусково ХVIII века» выполнена на базе программного продукта «1С:Общепит 8» .
Программный продукт «1С:Общепит 8» позволяет автоматизировать бухгалтерский и налоговый учет предприятий общественного питания.
Прикладное решение позволяет решать задачи складского учета, разделки товара, калькулирования себестоимости полуфабрикатов и блюд, учета реализации с автоматическим формированием проводок по бухгалтерскому и налоговому учету.
Основные функциональные возможности продукта:
- Многофирменный учет, количественно-суммовой учет в разрезе организаций и складов;
- Учет на предприятиях с различными формами хозяйствования;
- Учет по алгоритмам «ФИФО», «По средней»;
- Поддержка механизма «отложенной» партионности;
- Работа с технологическими картами, калькуляция блюд и полуфабрикатов;
- Ведение складского учета: поступление, перемещение, инвентаризация и списание ТМЦ;
- Производственный учет. Возможности расширенного анализа и коррекции производства;
- Учет розничной и оптовой реализации;
- Формирование аналитической и унифицированной отчетности.
Специалисты компании «1С-Архитектор бизнеса» (Партнер «1С-Рарус») провели демонстрацию возможностей программного продукта, выполнили установку программного обеспечения, проведено начальное обучение пользователя работе в системе учета. В настоящее время оказывается консультационная и методическая помощь пользователю программы.
