Партнер «1С-Рарус» — «Центр отчетности» автоматизировал учет в ООО «Центр общественного питания» на базе программы «1С:Предприятие 8. Общепит»
«Центр общественного питания» курирует несколько столовых и буфет на территории предприятия ОАО «Святогор», столовую на территории рудника, а также одно кафе в городе Красноуральске.
Ранее бухгалтерский и налоговый учет предприятия общепита велся с помощью программы «1С:Бухгалтерия 8» на платформе «1С:Предприятие 8.2». Руководство Компании приняло решение обновить платформу до актуальной на сегодняшний день версии 8.3, а также заменить учетную программу на специализированное прикладное решение «1С:Общепит 8».
При подборе партнера для реализации проекта автоматизации, учредитель выбрал компанию «Техно-линк» («Центр отчетности») — партнер «1С-Рарус».
Решение о смене учетной программы было принято, потому что заказчику необходимы были:
- Более детальные отчеты по работе столовых,
- Возможность видеть товарные наложения,
- Возможность отслеживать все движения товаров,
- Перейти на количественно-суммовой учет МПЗ на складах и другое.
Кроме того, нужно было объединить все точки общественного питания в единую информационную систему для ведения учета.
Первым этапом была установка программы «1С:Общепит 8».
Следующим этапом проекта была установка торгового оборудования: кассы с терминалами, фискальные регистраторы. Установлено программное обеспечение для касс «АС Рестарт: Комплексная поставка». Специалистами «Техно-линк» был настроен двусторонний обмен данными с программой «1С:Общепит 8».
В ходе проекта были автоматизированы рабочие места сотрудников бухгалтерии и кассиров: 9 кассовых узлов, из них три кассы работают в одной столовой, на базе «1С:Общепит» автоматизировано 11 рабочих мест.
Официально внедрение завершилось в декабре 2015 г. На работу в новой программе переходили постепенно. Сначала вели пробный учет, далее учет велся в двух программах одновременно, «обкатывали» конфигурацию и ее доработки. Автоматизированная система была введена в промышленную эксплуатацию 01.01.2016 года.
Специалистами «Техно-линк» выполнены следующие работы:
- Проведение консультаций по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения.
- Доставка и установка необходимого программного обеспечения.
- Основные настройки программы для начала ведения учета.
- Перенос данных из предыдущих систем автоматизации.
- Интеграция с другими системами автоматизации.
- Обучение персонала работе с программой.
- Сопровождение автоматизированной системы, сданной в эксплуатацию.
- Доставка и установка дисков ИТС на рабочее место пользователя, оповещение о новых важных материалах и обучение работе с ИТС.
- Настройка и проверка доступа к интернет-версии ИТС и интернет-сервисам ИТС.
- Обновление платформы и типовых конфигураций «1С:Предприятие», диагностика состояния информационной базы, создание архивных копий.
Внедрение программного продукта позволило автоматизировать такие бизнес-процессы:
- Банк и касса;
- Расчеты с контрагентами;
- Товарно-материальные ценности;
- Торговые операции;
- Производственные операции;
- Управление складскими запасами;
- Расчет нормативной себестоимости заказов;
- Ценообразование, прайс-листы;
- Управление данными о составе и структура изделия, рецептура;
- Учет затрат на производство;
- Формирование отраслевой отчетности;
- Интеграция с отраслевыми продуктами сторонних разработчиков;
- Планирование и организация общественного питания.
В результате автоматизации столовых на базе программы «1С:Общепит 8»:
- Учет во всех столовых ведется в единой информационной системе .
- Ведется список рецептур, составляются калькуляции .
- Формируется аналитическая и унифицированная отчетность: калькуляции за период, товарный отчет, анализ выпуска продукции, расход продуктов, отчет о прибыли от реализации .
- Ведется количественно-суммовой учет МПЗ на складах .
- Учет стандартных складских операций: поступления, перемещения, инвентаризации и списания материально-производственных запасов .
- Ведется обмен данными с кассовой программой РестАрт .
- Ведется бухгалтерский, налоговый учет .
- Формируется и отправляется отчетность в контролирующие органы напрямую из «1С:Общепит 8».