Перепроведение при излишках алкоголя

Внимание! Данный форум является модерируемым.
Для получения к нему доступа необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.

Страницы: 1
RSS
Перепроведение при излишках алкоголя, Как подружить остатки в базе с остатками ЕГАИС
 
Всем доброго.

В Общепит загружаются продажи из фронта Ресторан.
Из 30-литровой кеги, в течение нескольких смен (реализуют разные люди) продаётся 30,25 литра пива!
Как оказалось, добрый производитель могёт плеснуть до литра так называемого технологического объёма.
Ну и персонал, не от жадности своей, а машинально может недолить. Получается излишек.
И такого же сорта пива, в ближайшем будущем, не предвидится. И закончился отчётный квартал.
Т.е. в ЕГАИС всё прошло как надо, а вот во внутреннем учёте, мягко говоря, непорядок.
Как минимум, невозможно перепровести документ выпуск продукции:

Очевидно, что нужно ставить на приход излишки. Единственное "но" - это не семечки, и не чипсы, а алкоголь (пиво).
Также понятно, что сверять каждый проданный стакан пива с остатками вручную - та ещё печаль.
Очень нужна инструкция, как в этом случае быть, и как устаканивать несопоставимые остатки в базе и ЕГАИС.
 
Добрый вечер, Михаил.
Ваша ошибка никак не связана с нехваткой пива на складе. У Вас видимо учет ведется по продажной стоимости. По позиции 13 у Вас есть зависшие партии и они корректируют стоимость так, что как бы Вы не переоценивали данную номенклатуру, то все равно розничная цена не равна учетной. Вам необходимо откорректировать такие зависшие партии.
Относительно инструкции по учету излишков алкоголя - то такой нет. Да и "добрый производитель могёт плеснуть до литра" встречается не всегда, а "персонал.. машинально может недолить" тоже не типовое поведение. Причем, есть операции урегулирующие обычно такие ситуации, например, случайно разлили, пена пошла через край и т.п. Вы для проведения документа Выпуск продукции должны дооприходовать излишки, если такие произошли, и они отразятся у Вас как прочий приход в Декларации, при этом корректировать остатки ЕГАИС нет необходимости, но лучше уточнить в ФСРАР.
 
Спасибо, Ирина.
Пошёл корректировать зависшие остатки и "строить" персонал)
 
Добрый вечер.

Цитата
Ирина Воробьева написал:
По позиции 13 у Вас есть зависшие партии и они корректируют стоимость так, что как бы Вы не переоценивали данную номенклатуру, то все равно розничная цена не равна учетной. Вам необходимо откорректировать такие зависшие партии.

Нужен совет, как сделать корректировку зависших партий правильно и безболезненно для информационной базы?
Изменено: Мuxauл Мapкuн - 17.07.2018 19:12:38
 
Добрый день, Михаил.


Процедура корректировки довольно сложна для описания. Вам проще позвонить нам на Линию консультации и подключившись к Вашей базе на удаленный доступ на примере одной номенклатуры мы Вам сможем продемонстрировать.
Страницы: 1
Читают тему
Поддержка отраслевых решений «1С-Рарус»
Услуги 1С