«Хлебный бутик «Баканов Селектед» (г. Москва) расположен на площади в 78 кв.м. и совмещен еще и с небольшим кафе. Ассортимент насчитывает более 2000 товарных позиций, включая бакалейные продукты высочайшего качества со всего мира, свежие хлеб и сладкая выпечка, коллекционные вина.
Для управления магазином требовалось IT-решение, охватывающее основные бизнес-процессы компании, позволяющее оперативно получать информацию из аналитических отчётов и своевременно планировать выделение необходимых ресурсов.
Согласно требованиям заказчика информационная система должна была обеспечить: контроль работы с поставщиками и отслеживание товарных запасов, управление ценообразованием, стимулирование лояльности покупателей, управление финансами.
В связи с этим руководство компании остановило свой выбор на ПП «1С-Рарус:Торговый комплекс. Продовольственные товары 8» на базе «1С: Предприятие 8», представленного специалистами ВЦ «1С-Рарус».
В результате внедрения «1С-Рарус:Торговый комплекс. Продовольственные товары 8» построено комплексное управление товарной номенклатурой, ценообразованием, системой поставок товаров, взаиморасчетами с контрагентами, что обеспечило заказчику следующие преимущества:
-
Поддержание полноты и стабильности ассортимента:
- за счет реализации блока abcxyz-анализа, руководство получило возможность формировать ассортиментную матрицу, выделять базовый ассортимент, приносящий наибольший доход, и, контролируя товары непостоянного спроса, снижать уровень запасов низко-ликвидных товаров.
-
В автоматическом режиме производится расчёт потребностей магазина для восполнения товарных запасов на основании утверждённого графика заказов. Система позволяет контролировать ассортимент товара и условия поставки.
-
Разработаны дисконтные схемы для «поддержки лояльности покупателей».
-
Для качественного обслуживания посетителей установлены кассовые терминалы, подключено торговое оборудование. Это позволяет оперативно обслуживать покупателей в зале и посетителей кафе
Специалистами ВЦ »1С-Рарус« поставлено и подключено следующее торговое оборудование:
-
Весы порционные автономные CAS SW-5 (DD) и CAS РW-10H
-
Профессиональный детектор подлинности банкнот,ценных бумаг,акцизных марок PRO-12LPM GREY
В настоящий момент осуществляется пост-пусковое сопровождение системы.
