1C-RarusTechDay 2025 — 8‑я открытая техническая конференция для специалистов 1С

1С-Рарус:Управление рестораном, редакция 3

Артикул: 2880000003021

Заказать обратный звонок

Назначение продукта
Описание
Публикации и статьи
Комплект поставки
Лицензирование
Презентации
Руководства
Внедрения
Отзывы
Истории успеха
Новости
Партнёр в регионе

Продукты линейки «1С-Рарус:Управление рестораном» сняты с продажи 14 июля 2020 года.

Сопровождение уже проданных программных решений на базе будет осуществляться в штатном режиме до 31.12.2021 года.

В индивидуальных случаях (при расширении бизнеса, подключении новых предприятий, подразделений) возможна покупка дополнительных лицензий.

За консультацией обращайтесь в филиал «1С-Рарус» в вашем регионе или в центральный офис в Москве.

Информация Данный продукт доступен в электронной версии.

Тарифы сопровождения HoReCa 2025

Программный продукт «1С-Рарус:Управление рестораном, редакция 3» предназначен для автоматизации управленческого учета на предприятиях питания самого различного типа и масштаба. Программа разработана совместно с Федерацией рестораторов и отельеров (ФРИО).

Внимание! В типовое решение уже добавлен функционал по работе с ФГИС «Меркурий» (ВЕТИС) Подробнее.

«1С-Рарус:Управление рестораном, ред. 3» предназначен прежде всего для оперативного обеспечения информацией управленческого звена предприятия: владельца, управляющего, главного бухгалтера.

Программный продукт можно использовать для автоматизации:

Одиночных кафе, баров и ресторанов;
Ресторанов и кафе в гостиничных и развлекательных комплексах;
Предприятий быстрого питания;
Столовых на предприятиях;
Сетей предприятий.

«1С-Рарус:Управление рестораном, ред. 3» автоматизирует рабочие места:

Бухгалтера-калькулятора;
Заведующего производством;
Технолога;
Кладовщика;
Управляющего (Директора);
Ресторатора (Владельца бизнеса).

«1С-Рарус:Управление рестораном, ред. 3» позволяет решать следующие задачи:

Выполнять все требования законодательства по работе с ЕГАИС для предприятий общественного питания:
- Подтверждать факт закупки алкогольной продукции (включая слабоалкогольные напитки).
- Отражать расход (продажи, списания) алкогольной продукции по регистрам ЕГАИС.
- Отражать перемещения между регистрами ЕГАИС.
- Проводить инвентаризацию алкоголя с запросом остатков из ЕГАИС и отражением результатов на регистрах ЕГАИС.
- Оформлять и отправлять в ЕГАИС все учетные документы в соответствии с требованиями ФС РАР:
  - «ТТН входящая», «ТТН исходящая»,
  - «Акт постановки на баланс»,
  - «Акт списания»,
  - «Передача в торговый зал», «Возврат из торгового зала».
Быстро начать вести учет в решении! Можно загрузить готовый перечень блюд, заготовок и продуктов (с химико-энергетическими характеристиками), а также рецептур и технологических карт на них с портала FoodCost.pro (с использованием продукта «1С-Рарус: Интеграция c онлайн-сборником рецептур FoodCost.pro»).
Учет закупок.
Оперативный складской учет, возможность использования специализированного торгового оборудования для автоматизации складского учета.
Производственный учет.
Учет взаиморасчетов с поставщиками.
Учет реализации.
Учет банковских и кассовых операций.
Учет прочих активов (одежда, посуда, основные средства).
Бюджетирование и календарное планирование.
Управленческий учет: доходы и расходы, денежные средства, управленческий баланс.
Оперативное получение данных о состоянии предприятия в различных аналитических разрезах.
Обмен данными с фронт-офисными и бухгалтерскими системами.

Запись последнего вебинара по этому продукту

Другие видео об этом продукте

Правообладателем отраслевого решения «1С‑Рарус:Управление рестораном, редакция 3» является ООО «1С‑Рарус» (ИНН 7707079463).

Лицензирование

Внимание! Для масштабирования и расширения количества рабочих мест Вы можете приобрести дополнительные лицензии.

Перейти к списку лицензий для этого продукта »

Описание функционала

Программный продукт «1С-Рарус: Управление рестораном, редакция 3» обладает следующими функциональными особенностями:

Разработан на платформе «1С:Предприятие 8.2».
Поддерживается механизм управляемых блокировок данных.
Возможность разделения объектов учета на «Управленческие» и «Регламентированные» в одной информационной базе.
Ведение учета в разрезе организаций, подразделений или проектов.
Возможность оперативного обмена данными с территориально распределенными подразделениями.
Работа с отрицательными остатками при проведении складских операций.
Включает элементы CRM.
Работа со складским оборудованием (весы, сканеры штрихкода, терминалы сбора данных).
Возможность расчета калорийности и химико-энергетической ценности полуфабрикатов и блюд.
Большой набор аналитической отчетности.
Вся необходимая унифицированная отчетность (ОП, ТОРГ, ИНВ).
Двусторонний обмен данными с фронт-офисными системами разработки «1С-Рарус»:
- 1С-Рарус: Фаст-фуд (фронт-офис),
- 1С-Рарус: Ресторан (фронт-офис),
- АС «РЕСТАРТ»,
- 1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе, ред. 2.5.
Обмен данными с фронт-офисными системами сторонних разработчиков:
- ППП «МАГИЯ для ресторанов» (двухсторонний),
- UCS RKeeper v.6 (только загрузка данных о реализации).
Двусторонний обмен данными с «1С:Бухгалтерия 8» версий ПРОФ и КОРП.

Основные отличия от предыдущей ред.2:

Конфигурация переведена под управление «1С: Предприятие 8.2» без режима совместимости.
Введена новая система нумерации документов. Номер документу присваивается не в момент создания документа, а в момент его записи. Отредактировать номер пользователь может, только после нажатия специальной кнопки «Редактировать номер документа».
Конфигурация переведена на управляемый режим блокировок данных в транзакции.
Разработан блок «Потери ХЭХ при обработке сырья». При расчете химико-энергетических характеристик (ХЭХ) существует возможность учитывать потери при холодной и горячей обработке.
В отчет «Поступление товаров» добавлена возможность выводить товары в единицах поступления. В отчете будет выводиться та единица измерения, которая стояла в документе поступления.
Разработан механизм передачи товаров внутри компании другому юридическому лицу. В случае оформления документа «Реализация товаров» своему юридическому лицу автоматически (по настройке) будет формироваться документ «Поступления товаров».
Доработаны многие документы и отчеты.

Материалы отрасли

5 июля 2018

Обновляем «РестАрт» и меняем фискальные накопители!

8 июня 2018

Как ФГИС «Меркурий» реализован в решениях «1С-Рарус» для ресторанов, кафе, столовых и фастфуда

23 мая 2018

Интеграция линейки для предприятий питания со смарт-терминалами «ЭВОТОР»

4 мая 2018

Линейка «1С-Рарус:HoReCa» к помарочному учету в ЕГАИС готова! А с возможностью подключения ТСД это стало еще удобнее

27 декабря 2017

ЕГАИС 3.0.

19 декабря 2017

ФГИС «Меркурий». Как организовать работу в 2018 году

Состав продукта

Ключ защиты USB.
Руководство «Управление рестораном 3».
Диск с установочным дистрибутивом.

Внимание! В комплект НЕ входит платформа 1С:Предприятие 8.

Особенности лицензирования

Программный продукт «1C-Рарус: Управление рестораном, редакция 3» не является самостоятельной программой и предназначен для использования с системой программ «1С:Предприятие 8».

Для работы в многопользовательском режиме необходимо наличие у пользователей лицензий на конфигурацию «1C-Рарус: Управление рестораном, редакция 3» и клиентских лицензий «1С:Предприятие 8» на соответствующее количество рабочих мест.

Для работы в клиент-серверном режиме необходимо наличие у пользователей лицензий на сервер.

Для работы удаленного офиса необходимо наличие:

1C-Рарус: Управление рестораном, редакция 3, удаленный офис
Клиентские лицензии 1С:Предприятие 8 на соответствующее количество рабочих мест

Для продления техподдержки необходимо приобрести лицензии на технологическую поддержку на 6 или 12 месяцев.

Список лицензий

Наименование	Стоимость
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 1 рабочее место. Коробочная поставка	8 500 руб.
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест. Коробочная поставка	28 900 руб.
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест. Коробочная поставка	55 300 руб.
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест. Коробочная поставка	103 900 руб.
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест. Коробочная поставка	249 300 руб.
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест. Коробочная поставка	479 200 руб.
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 300 рабочих мест. Коробочная поставка	1 421 500 руб.
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 500 рабочих мест. Коробочная поставка	2 364 000 руб.
1С-Рарус:Управление рестораном, редакция 3, дополнительная лицензия на 1 рабочее место		Заказать обратный звонок
1С-Рарус:Управление рестораном, редакция 3, дополнительная лицензия на 5 рабочих мест		Заказать обратный звонок
1С-Рарус:Управление рестораном, редакция 3, дополнительная лицензия на 10 рабочих мест		Заказать обратный звонок
1С-Рарус:Управление рестораном, редакция 3, дополнительная лицензия на 20 рабочих мест		Заказать обратный звонок
1С-Рарус:Управление рестораном, редакция 3, дополнительная лицензия на 50 рабочих мест		Заказать обратный звонок
1С-Рарус: Интеграция с R-Keeper v.7		Заказать обратный звонок