Дзержинскхлеб

Нижегородский филиал «1С-Рарус» завершил проект внедрения системы «1С:Управление производственным предприятием 8» на ОАО «Дзержинскхлеб». В новой информационной системе работают сотрудники трех производственных площадок предприятия. Система позволяет предприятию контролировать каждый этап производства продукции, анализировать номенклатуру, планировать объем выпускаемой продукции, оперативно снабжать торговые точки свежей продукцией. Автоматизировано 41 рабочее место.

Продукция ОАО «Дзержинскхлеб»

Нахлас Лев Аронович, Генеральный директор ОАО «Дзержинскхлеб»

ОАО «Дзержинскхлеб» — крупнейший производитель хлебобулочных и кондитерских изделий Нижегородского региона. Современное производственное оборудование и новейшие технологии гарантируют высокое и стабильное качество продукции. Ассортимент ежедневно выпускаемой продукции насчитывает более 300 наименований хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий. Изготовление продукции происходит на 3 производственных площадках, находящихся на территории г. Дзержинска. Ассортимент каждого подразделения уникален и не повторяется. На предприятии работает 750 человек. Объемы выпускаемой продукции в среднем составляют 40 тонн в сутки.

Отличительной чертой хлебобулочных предприятий является ограниченный срок годности производимой продукции. Ключевыми факторами успешного развития предприятия являются бесперебойность производства и оперативность сбыта. Для эффективной работы предприятия необходимо обеспечить хорошую «стыковку» графиков выпуска готовой продукции и ее вывоза. Под планируемый спрос и соответствующие ему графики сбыта подстраиваются как производство, так и планы закупок. Система отгрузок формируется по ежедневным заказам.

Ранее производственный, складской, оперативный и регламентированный учет велись в разрозненных программах, которые не отвечали всем потребностям предприятия. Такие задачи, как детальный учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, анализ рентабельности не были автоматизированы. Без оперативной, достоверной и полной информации было невозможно строить реалистичные планы развития предприятия.

Руководством предприятия было принято решение о внедрении нового программного продукта, который позволил бы организовать оперативный учет производства и складских остатков, планировать потребности в материалах, обеспечить бесперебойность сбыта готовой продукции.

Основой для реализации проекта стала программа «1С:Управление производственным предприятием 8». Ее характеристики — многофункциональность, масштабируемость, возможность гибкой настройки под отраслевую специфику предприятия — стали приоритетными для руководства ОАО «Дзержинскхлеб».

Внедрение новой системы было поручено нижегородскому филиалу компании «1С-Рарус», обладающему статусом «Центр компетенции по производству» и опытом в реализации проектов на крупных производственных предприятиях, в том числе хлебобулочной специфики.

В результате внедрения системы «1С:Управление производственным предприятием 8» автоматизированы основные участки:

• Производственный (отраслевой) учет;
• Управление складскими запасами, учет сырья и материалов;
• Взаиморасчеты с поставщиками;
• Расчет заработной платы и кадровый учет;
• Бухгалтерский и налоговый учет;
• Управление сбытом (экспедиция);
• Учет основных средств;
• Управление автотранспортом.

Достигнутые результаты:

1. Система позволила организовать оперативный учет остатков на складе и планирование потребности в материалах, что положительно сказалось на качестве снабжения производства сырьем и материалами. Минимизирована вероятность простоя производственных цехов из-за нехватки нужного сырья.
2. Автоматизация процесса калькулирования себестоимости продукции дает возможность прогнозировать экономическую целесообразность выпуска каждого наименования продукции и сокращать риски неэффективного развития производства.
3. Оценка рентабельности производимых товаров и составление планов производства на будущие периоды позволили оптимизировать ассортимент и усовершенствовать ценовую политику.
4. Оптимизирован расчет заработной платы сотрудников различных категорий. Зарплата рассчитывается автоматически с учетом графика работы, тарифной сетки, отработанных часов, а также сверхурочных. Время расчета заработной платы 750 сотрудников предприятия сокращено с нескольких дней до нескольких часов, что повысило их лояльность.
5. Оптимизирована сбытовая деятельность предприятия. Заказы своевременно отслеживаются, сопроводительные документы готовятся автоматически, готовая продукция оперативно отправляется в пункты назначения.

Генеральный директор ОАО «Дзержинскхлеб» Лев Аронович Нахлас выразил свою удовлетворенность достигнутыми результатами проекта — «Определяющим фактором успеха любого предприятия является планирование. Внедренная система позволила пошагово планировать работу ОАО „Дзержинскхлеб“. Благодаря „1С:Управление производственным предприятием 8“ получена возможность своевременно контролировать ключевые направления деятельности. Анализ данных позволяет просчитывать работу на шаг вперед. Теперь нашему предприятию намного проще решать текущие задачи и строить планы развития».

Справка об ОАО «Дзержинскхлеб»:

ОАО «Дзержинскхлеб» — крупнейший производитель хлебобулочных и кондитерских изделий Нижегородского региона. Современное производственное оборудование и новейшие технологии гарантируют высокое и стабильное качество продукции. Ассортимент ежедневно выпускаемой продукции насчитывает более 300 наименований хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий. Изготовление продукции происходит на 3 производственных площадках, находящихся на территории г. Дзержинска.

Дополнительная информация:

г. Дзержинск, ул. Щорса, 11

Тел.: (8313) 36-13-92