При добавлении новой работы появляется форма выбора исполнителя, при выводе этой формы у нас ("автоматом") устанавливается отбор по основному цеху. Т.к. часто исполнители приходят из других цехов, то приходится снимать этот отбор.
Каким образом его можно снять при открытии формы выбора сотрудника? (1с 8.1_4.1.01.20)
Как раз для быстрого выбора исполнителей и устанавливается отбор по цеху из шапки ЗН. Варианта 2. Или снимать оборы при выборе исполнителей. Или вносить изменения в конфигурацию. В форме списка сотрудников при открытии формы проверяем что это ражим выбора и владелец формы есть ЗН и принудительно отключать отбор в списке по цеху.