Ошибка при перегрузке в Рестарт

При обмене с Общепитом возникла неприятная ситуация. Обмен, ессно в DBF. Общепит в каталоге обмена создаёт файлик с именем вроде Sггмм_ггммдд_ччммсс.dbf. Причём часы в двенадцатичасовом формате. Рестарт на этот файлик не обращал никакого внимания, пока не указал часы в двадцатичетырёхчасовом формате. Только тогда Рестарт согласился этот DBF считать. При этом читает его очень долго, поначалу никак свою деятельность не индицируя и не комментируя. Понять, что что-то происходит можно только наблюдая за процессом System в диспетчере задач. Если System начал грузить систему, значит процесс пошел. Где бы почитать о подробностях работы софтины? Мануал, который идёт в поставке, предназначен скорее для официантов и бухгалтеров... Можно ли что-нибудь поменять в настройках, а то загрузка справочника "Номенклатура" (ок.400 строк в таблице, прим. 145 Кб) занимает кучу времени. Или хотя бы Рестарт сразу извещал пользователя о том, что он обнаружил файл DBF и собирается с ним поработать. А то наш бухгалтер подождав минутку-другую и не заметив никаких движений начинает повторную выгрузку, это происходит снова и снова, пока в каталоге обмена не скопится десяток файлов, тогда Рестарт вообще перестаёт даже пытаться что-то там прочитать. И ещё — не смотря на то, что в настройках обмена указано "Удалять файл", Рестарт его не удаляет, а просто очищает содержимое и переименовывает. Потом такие пустышки приходится удалять вручную (бухгалтер у нас может за день по десять раз номенклатуру на Рестарт выгрузить).