Нормы расхода ГСМ

Индивидуальные нормы для ТС имеют более высокий приоритет чем нормы на модели. Как Вы правильно отметили, после введения индивидуальных норм с указанной даты начинают действовать именно они, при этом последующие изменения норм модели никак  на данное ТС не влияют.
Нормы как на модель, так и для ТС выводятся вместе прежде всего для того, что бы была видна полная картина. Например может быть ситукция, когда с начала года для ТС действуют нормы на модель, а после ремонта/модернизации  в середине года устанавливаются индивидуальные нормы. В этом случае будет видно, что пол года действовали одни нормы (общие для всех ТС данной модели), а начиная с середины года - другие.
Так же общий список позволяет увидеть отличия между индивидуальными нормами и нормами модели.