Акт проработки в 1С:Общепит и 1С:Общепит КОРП

11.06.2020
1858
Акты проработки используются в заведениях, где есть разработка собственных рецептур. Шеф-повар несколько раз готовит блюдо, а затем усредняет затраченные ингредиенты и вносит эти значения в рецептуру.
Вы смотрите видео из плейлиста:
HoReCa