1c-crm-red
Автоматизация учета на базе «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита» в ресторане «Кафетериус»
19 мая 2021

Автоматизация учета на базе «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита» в ресторане «Кафетериус»

Автоматизация учета на базе «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита» в ресторане «Кафетериус»
Автоматизация управленческого учета в в ресторане «Кафетериус» выполнена на базе программного продукта «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита».

Типовая конфигурация позволяет управлять бизнесом в одной программе — продажи, закупки, склад, производство, финансы, зарплата, отчетность и CRM.
Руководство предприятия теперь может контролировать работу предприятия в режиме онлайн на смартфоне или планшете.

Специалистами «1С-Рарус» проведена демонстрация возможностей типовой конфигурации, выполнена продажа, доставка, установка программного обеспечения, осуществлен переход с предыдущей системы учета, выполнена интеграция с кассовой программой r_keeper.

С помощью новой системы учета автоматизированы рабочие места: повара, заведующего производством, калькулятора, кладовщика, закупщика, менеджера и руководителя предприятия.

Программа позволяет вести список рецептур, сезонных коэффициентов перерасхода, специй, взаимозаменяемых продуктов. Ведется учет и расчет калорийности и пищевой ценности продуктов, блюд и полуфабрикатов. Реализовано управление закупками с учетом производственных планов, оценки потребности производства в ингредиентах, оборачиваемости запасов и сроков годности продуктов. Существует интеграция с ГИС. Стало проще осуществлять функции управления персоналом, расчет управленческой сдельной заработной платы.

Реализован большой перечень специализированных отчетов:

  • Калькуляции за период
  • Анализ продаж и списаний
  • Анализ производства
  • Движения по видам операций
  • Отчет по себестоимости
  • Остатки и обороты по видам операций
  • Рейтинг продаж
  • Поступление товаров
  • Реализована возможность автоматического заполнения декларации о розничной продаже алкоголя
  • Печать необходимого набора унифицированных форм «ОП».

В программе создан полный набор форм аналитической отчетности для оценки показателей деятельности предприятия и принятия управленческих решений. Это позволяет осуществлять эффективное управление компанией.




Офис:
1С-Рарус Москва
Количество АРМ:
1
Города клиентов:
Москва г
Заинтересованы в сотрудничестве?
Нужна консультация?
Свяжитесь с нами!
Заказать обратный звонок
1c@rarus.ru