Для эффективного решения управленческих задач руководство клуба-ресторана «Корона»
Выбрало программный продукт «1С-Рарус:Управление рестораном, ред. 2».
Программа позволяет автоматизировать:
-Ведение управленческого учета в одной информационной базе в разрезе организаций;
-Ведение управленческого и регламентированного учета в одной информационной базе;
-Возможность построения распределенных баз для территориально удаленных подразделений с консолидацией данных в центре;
-Оперативное планирование закупок, производства, продаж;
-Различные способы оценки МПЗ для каждого склада организации: “ФИФО”, “По средней”;
-Возможность работы с отрицательными остатками;
-Учет специй, учет продуктов по срокам хранения, учет сезонности;
-Гибкая система производственного учета с расширенными возможностями учета полуфабрикатов;
-Расчет калорийности и энергетической ценности полуфабрикатов и блюд;
-Большое количество аналитических и специализированных отчетов, а так же унифицированных печатных форм.
Специалистами «1С-Рарус НН» программа запущена на 5 рабочих местах.
