Вскрытие тары разливного алкоголя - как списывается в ЕГАИС?
Читают тему
Вход в личный кабинет
Для получения доступа к форуму необходимо
авторизоваться
или
зарегистрироваться
на сайте.
{{ formTitle ? formTitle : 'Заказ обратного звонка' }}
{{ formDescription }}
Сообщить об ошибке
Продается в т.ч. пиво на разлив. Заносится номенклатура "Кега пива", указывается производитель, указываются алкореквизиты - код вида продукции, вид лицензии, дал. Выгружается в Рестарт.
В Рестарте делают вскрытие кеги Актом вскрытия. При закрытии смены в Чеки общепита попадает чек с видом операции Учет алкоголя, содержащий вскрытую кегу. Что потом делать с ним дальше? Он должен попадать в акт списания - Заполнить продажами за день - наряду с проданным бутылочным пивом. Но не попадает. Обработка Данные продаж фронта не делает с ним ничего, т.к. игнорирует этот вид документов. Пробовали заполнять РС "Алкопродукция подлежащая вскрытию", пробовали параметр "Использовать акты вскрытия в журнале продаж алко" - без изменений.
Как в таких условиях вести продажи в Общепите? Руками каждый день заходить в чеки общепита и переносить из них вскрытую продукцию в Акты списания?
С пивом, похоже, беда. Точнее, с разливным пивом. Которое в ЕГАИС учитывается в декалитрах, но в журнале учёта алкогольной продукции - в литрах. С бутылками (т.е. упакованной продукцией) - более менее всё работает без проблем.
Не знаю, может быть, к счастью, мой фронт не РестАрт, а Ресторан, и продажи выгружаются нормально (в литрах). Отправляются в ЕГАИС актами тоже литры (на основании продаж за день, например). Но ЕГАИС почему-то воспринимает это декалитрами (т.е. считает в десятикратном размере объёмы продаж). И очень быстро начинает ругаться на отсутствие в своих остатках требуемого количества. С одной стороны это хорошо - лишнего не спишешь,но картина, в целом, неприятная. Приходится разливное пиво в актах списания править по количеству ручками, уменьшая его в 10 раз. Это, имхо, неправильно. Мы ж автоматизацией вроде как занимаемся)
Необходимо добавить, что вскрытие тары не используем - журнал при этом заполняется на основании чеков.
Формирование Акта списания не осуществляется вручную.
Необходимо корректно провести настройку - с подробным описанием данной процедуры можно ознакомиться в вебинарах (
Кега будет попадать в списание только на дату вскрытия. Дальнейшая продажа алкоголя из кеги отражаться не будет.
Как раз чеки Общепита с видом операции "учет алкоголя" и используется для метода списания по актам вскрытия, иначе используется информация о розничной реализации без формирования актов.
Проверил сейчас на последнем релизе, документ Списания корректно заполняется. В случае если проблема у вас сохранится, надо смотреть уже вашу базу непосредственно.
Заводим номенклатуру. Указываем базовую ед.изм. литр, тарная ед.изм - кега 30л с коэфф. 30. Указываем алко параметры номенклатуры, коэфф. пересчета в далы ставим 0.1. Добавляем в меню. Выгружаем в последний Рестарт, там делаем Акт вскрытия. Закрываем смену, выгружаем в Общепит. Появляется чек Учет алкоголя. При загрузке пишет:
Следующие документы не будут обработаны:
- Чеки Общепита ОБ00-000005 от 07.01.2013 12:22:47
Не был определен вид создаваемых целевых документов. Проверьте заполнение всех необходимых реквизитов.
И пишет так потому, что для вида чека Учет алкоголя нет предусмотренной обработки, они всегда попадают в СписокИсключающихДокументов. Вот что нужно сделать, чтобы:
документ Списания корректно заполняется
Это единственный способ заполнения. Обработка создания целевых документов автоматом не формирует Акты.
Но после обновления на 52 в Акте списания пропала кнопка Заполнить по продажам.
По описанию Вами ситуации можно отметить, что у Вас не полностью настроена база в отношении учета алкоголя.
Для кореектного учета алкоголя (без применения актов списания) у Вас должно быть настроено следующее в номенклатуре алкоголя:
1) указан производитель/импортер
2) введены необходимы единицы измерения и в обязательном порядке указана тарная единица измерения
3) заполнены полностью сведения об алкогольной лицензии.
Если Вы выполнили все эти требования, то дальше необходимо соблюдение последовательности проведения документов по дате и времени создания: поступление - выпуск продукции - отчет о розничной реализации.
В случае загрузки в результате обмена с фронт-офисом: поступление - отчет о розничных продажах (выпуск продукции с розничной реализацией).
Для правильного отражения алкоголя также необходимо, чтобы у Вас был правильно организован учет по складам.
Для кореектного учета алкоголя (без применения актов списания)
И все указанные сведения в номенклатуре заполнены.
аполняли акты списания по основной организации или по складу с другим КПП
Да, относительно кнопки автоматического заполнения, то в релизе 3.0.52.36 ее нет.
Как тогда заполняются Акты списания по продажам? Александр выше говорит, что это единственный способ.
Наиболее часто встречающиеся ошибки были Вам описаны, но если ошибка заполнения не пропадает, то предлагаю Вам выслать базу на нашу почту
Берет товары из Чеков общепита с видом "Учет алкоголя" - т.е. актов вскрытия на кассе - и Актов вскрытия, вручную введенных в Общепите. Бутылочное пиво в списания не попадает.
Отсюда вопрос. Нет, даже ВОПРОС. Как списать в ЕГАИС проданную бутылку пива? Опять приходим к идее заполнять Акт списания руками по Отчету о розничных продажах?
Хорошо, проверим. Но тут новая беда. Смотрели на обработчик заполнения Акта списания по продажам, и не оставляет мысль, что бутылочное пиво он не берет вообще.
Берет товары из Чеков общепита с видом "Учет алкоголя" - т.е. актов вскрытия на кассе - и Актов вскрытия, вручную введенных в Общепите. Бутылочное пиво в списания не попадает.
Отсюда вопрос. Нет, даже ВОПРОС. Как списать в ЕГАИС проданную бутылку пива? Опять приходим к идее заполнять Акт списания руками по Отчету о розничных продажах?
Есть разливное пиво, в Рестарте на него оформляется Акт вскрытия, по этому акту в Акт Вскрытия ЕГАИС в Общепите должны подтягиваться кеги.
На этой же точке в этом же Рестарте в этом же Общепите есть бутылочное пиво, которое продается как товар и в Общепит приходит обычными чеками Общепита. Они попадают в Отчет о продажах, у них указаны все алко реквизиты, но они не попадают в Акт вскрытия ЕГАИС по кнопке "Заполнить по продажам за день". И, насколько я могу судить по беглому анализу программного кода, не попадут никогда.
При таком подходе те Чеки общепита что имеют вид Учет алкоголя будут использоваться для сверки правильности списания. Это обусловлено тем, что Вам изначально надо вести или учет только по Актам вскрытия или учет по продажам. Так как в Журнал розничной реализации алкоголя Вы не сможете добавлять все вручную и придется делать "ручные" Акты списания штучного пива в бутылках.
Вам нет необходимости заполнять акты списания руками
......
и придется делать "ручные" Акты списания штучного пива в бутылках.
Вам надо настроить заполнение списание алкоголя по данным продажи без актов вскрытия, т.е. по продажам.
Есть 2 товара "Пиво разливное кега 20л" и "Пиво бутылочное 0.5".
Какие настройки должны быть в Общепите и каков порядок действий в Рестарте, чтобы по итогу прийти к тому, что по нажатию "Заполнить по продажам за день" Акт списания заполнился и бутылочным пивом по продаже и кегой разливного пива по акту вскрытия Рестарта?
Какие настройки должны быть в Общепите и каков порядок действий в Рестарте, чтобы по итогу прийти к тому, что по нажатию "Заполнить по продажам за день" Акт списания заполнился и бутылочным пивом по продаже и кегой разливного пива по акту вскрытия Рестарта?
2.Добавляем нужные записи в регистр сведений "Алкогольная продукция, подлежащая акту вскрытия", ссылка перехода находится прямо под флагом из п.1
Там должны быть записи, определяющие на каких складах и какую номенклатуру мы вскрываем. В поле номенклатура можно ничего не указывать (тогда по данному складу вскрываться будет вся номенклатура) или указать группу. Также естественно можно указать конкретную позицию.
3.Теперь при заполнении акта списания ЕГАИС (и журнала алко продукции) будет сначала смотреться данный регистр. Все, что в него не вошло будет браться из расхода, причем необязательно пришедшего из Рестарта. Позиции из регистра будут искаться в актах вскрытия.
Влезу со своими пятью копейками.
У меня в Общепите галка "В журнале алкопродукции использовать только акты" снята. Но при этом, регистр заполнен разливным пивом (подлежащем вскрытию).
Акт вскрытия пробовал делать только в Общепите. До фронта (Ресторан) дело ещё не дошло, т.к. там это реализовано ну очень не удобно. Но думаю и там проблем не будет. Я попробую, и обязательно отпишусь.
Таким образом, акт списания ЕГАИС (который составлен на день вскрытия кеги) заполняется и бутылочным и разливным пивом. Всё работает.
Товар 1. "Пиво бутылочное 0.5".
Вид номенклатуры - товар. Основная ед.изм - шт коэфф=1. Алкосведения: вид номенклатуры = 500; вид лицензии = пиво, коэфф в дал = 0.05.
Товар 2. "Пиво разливное кега 30л".
Вид номенклатуры - товар. Основная ед.изм - литр коэфф=1. Тарная - шт коэфф. 30. Алкосведения: вид номенклатуры = 500; вид лицензии = пиво, коэфф в дал = 0.1.
Для обоих товаров настроены соответствия с номенклатурой ЕГАИС.
1.Отключаем флаг "В журнале алко продукции используем только акты"
2.Добавляем в регистр сведений "Алкогольная продукция, подлежащая акту вскрытия" одну запись с товаром "Пиво разливное кега 30л".
3. Включаем в меню, задаем цены, выгружаем в Рестарт. В Рестарте делаем акт вскрытия на разливную позицию и продажу бутылки. Закрываем смену, обмениваемся с Общепитом.
В Общепите видим 2 чека - продажа бутылки и Учет алкоголя кеги. Причем, хоть в меню для кеги задавали ед.изм. Штука, в чеке единица измерения - литр.
Видим Отчет о розничных продажах, в котором одна позиция - бутылка. Проводим отчет о продажах.
4. Создаем новый Акт списания ЕГАИС сегодняшней датой. Выбираем организацию ЕГАИС, причину - списание, регистр №2. Нажимаем "Заполнить по продажам за день". В Акте списания появляется одна позиция "Пиво разливное кега 30л" количество 10. Где бутылочное пиво? Почему 10? Как у вас все работает?
По описанной Вами ситуации можно отметить следующее.
Там, если кега = 30 литров, на остатке 3 декалитра. И в журнале продаж алкогольной продукции списывается: по ед. измерения (л) 10, по кол-ву 3.
При описании номенклатуры бутылочного пива Вы не указали что у Вас выбрана тарная единица измерения.
тут надо проверять соответствие Вашей номенклатуры и номенклатуры ЕГАИС, особенно в отношении тары. При кеге в 30 литров должно стоять 3
Номенклатура этого пива имеет единицы измерения:
-базовая - литры
-основная - литры
-рецептурная- литры
-тарная - декалитры
Можете добавить себе ещё штуку (у меня она называется "кега30Л"), но это просто для удобства, если этих кег вагон, ну и для доп. аналитики.
У декалитра установлен коэффициент 10,000000.
На закладке "Фронт-офис" установлены галки про дробное кол-во и выгрузку во фронт.
Именно это пиво есть в регистре для продукции подлежащей вскрытию.
Итак, для одной вскрытой кеги:
- в выпусках продукции (по рознице) списываются на основании чеков литры (списание может длиться несколько дней/смен, пока пиво не продано).
- в ЕГАИС для актов списания по актам вскрытия заполняются декалитры (один раз).
- в журнале учёта алкопродукции тоже отражается один раз 10л Х 3шт в день вскрытия.
А чтобы правильно подтягивались данные в акты списания и журнал учета розничной реализации алкоголя надо проверить настройки соответствия Вашей номенклатуры и номенклатуры ЕГАИС и там проверить коэффициенты тары. В ЕГАИСе учет пива ведется в декалитрах и приходить данные у Вас должны в декалитрах, поэтому по актам списания у Вас и должна 1 кега в 30 литров отражаться как 3.