Здравствуйте! Используем 1С-Комбинат питания. Нам для работы нужен отчет формы ТОРГ-29 утверждённый постановлением Госкомстата России от 25.12.98 №132. Главный повар делает отчет что пришло, куда, кому что ушло. где его можно найти или аналогичный.
ТОРГ-29 - это "Товарный отчет". Его можно найти в общем списке отчетов (Операции - Отчет), или Отчеты - Складской учет - Товарный отчет. В настройках отчета выбираем "вид отчета", заполняем необходимыми параметрами и формируем.