Учет затрат при расчете себестоимости

Комбинате питания есть возможность распечатывать калькуляционные карточки
по расчету себестоимости выпущенной продукции, однако там видно только себестоимость самих ингредиентов.
Есть ли возможность разнести  затраты по выпущенной продукции все  как прямые так и косвенные такие как:
Зарплата, коммунальные услуги, транспортные расходы,затраты на ИТР и увидеть полную калькуляционную стоимость Продукции.
Если есть такая возможность то как правильно организовать учет по ведению всех затрат.