Закрытие кассовой смены за прошлые периоды

Здравствуйте! используем Альфа-авто 4.1 Автосервис+автозапчасти.
Недавно выяснилось, что закрытие смены за несколько дней не происходило, так как в первый день пользования программой была ошибка - расхождение суммы в кассе ККМ и на фискальном регистраторе. Плюс не делали документ инкассации.  Менеджер думал, что все нормально, а теперь смотрим - документов закрытия нет, есть только чеки. При попытке сделать закрытие смены через обработку и выбрав прошлый период, сумма в фискальном регистраторе отображается на сегодняшний день и, естественно, все равно не идет с кассой ККМ и не закрывается. Если делать документ закрытия ручной - есть ли там возможность заполнить товары по чекам? Иначе это титанический труд все продажи вручную набивать. А также как в ручном акте отобразить разные способы оплаты? Вкладки оплата как в закрытии кассовой смены нет.