Закрытие месяца в ААА 4.1

Здравствуйте.
Продукт: ААА 4.1.17.01, укр. версия.
Платформа: 8.2.19.130

Ведем баланс по компании в целом.
Валюта регламентированного учета: Грн
Валюта управленческого учета: EUR
Деятельность ведем от имени 2 организаций.
Компания состоит из 2 автоцентров и администрации. Касс ККМ нет.
Структура подразделений следующая прикреплена.

К сожалению, знаний бух. учета у меня нету, по этому прошу подсказать от какого подразделения нужно в моем случае в конце каждого месяца проводить документы Закрытие периода и Переоценка валютных средств, а также какие галочки ставить в параметрах документа Переоценка валютных средств.
Расскажите как это делают на практике.

Спасибо.