ХозОперация по-умолчанию

Возможен только вариант открытия диалога выбора Хоз. операции.
Если установлено право:
"Выбирать хоз. операцию из списка при вводе нового документа."

Если программно то очень просто.
В модуле документа в функции:
ПолучитьСписокХозОпераций()
Строку:
СписокХозОпераций.Добавить("ЗаказНаПоступлениеОСиНМА","Заказ поставщику на ОС и НМА",Истина);
Заменить на :
СписокХозОпераций.Добавить("ЗаказНаПоступлениеОСиНМА","Заказ поставщику на ОС и НМА",Ложь);