{{branchTel}}

{{section.attributes.section}}

Все результаты

  • По вашему запросу {{search.q}} ничего не найдено.

Перейти на страницу поиска
{{countBasket}}

{{userFullName}}

Личный кабинет

Выйти
Доставка и оплата
Контакты

Реализация блюд и товаров с разных складов (Ресторан 1.0.8.8 + Общепит 3.0.32.7)

Внимание! Данный форум является модерируемым.
Для получения к нему доступа необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.

Поиск  Правила 
Страницы: 1
RSS
Реализация блюд и товаров с разных складов (Ресторан 1.0.8.8 + Общепит 3.0.32.7)
 
#1
03.06.2014 09:18:38
Добрый день.
Файловые базы Ресторан 1.0.8.8 и Общепит 3.0.32.7.
Подскажите пожалуйста, как правильно настроить реализацию блюд и товаров с разных складов. Созданы два склада КУХНЯ и БАР. В Ресторане настроены места печати:
1) Бар — склад приготовления БАР.
2) Кухня — склад приготовления КУХНЯ.
Настроена маршрутизация печати:
1) Номенклатура из группы Блюда — место печати Кухня.
2) Номенклатура из группы Товары — место печати Бар.
В Ресторане при создании заказа и его оплате создается документ Чек, в табличной части Товары, реквизит "Место печати" заполняется в соответствии с указанными настройками. При обмене в Общепите в документе "Данные продаж фронта" реквизит  "Место печати" также заполняется. НО при создании документов реализации (в данном случае создается документ "Выпуск продукции" с розничной реализацией) создается ОДИН документ и указывается склад КУХНЯ.
Изменено: Prog1C - 03.06.2014 09:19:30
 
 
 
#2
03.06.2014 09:47:39
Добрый день!
Для загрузки данных из Данных продаж фронта служит обработка Загрузка из данных продаж фронта (1С:Общепит  -> Общепит продажи –> Обмены –> Загрузка из данных продаж фронта

Могут быть созданы следующие целевые документы:

Тип документа и Необходимые условия для создания

Отчет о розничных продажах
В настройках параметров кассовых узлов не установлен флажок Загрузка данных продаж в производственные документы.
Для типа оплаты документа продажи установлен вид учетного документа Документом реализации.

Списание товаров
В настройках параметров кассовых узлов не установлен флажок Загрузка данных продаж в производственные документы.
Для типа оплаты документа продажи установлен вид учетного документа Документом списания, или документ Данные продаж фронта имеет хоз. операцию Отмена и установлен флажок Со списанием.

Выпуск продукции с розничной реализацией
В настройках параметров кассовых узлов установлен флажок Загрузка данных продаж в производственные документы.
Для типа оплаты документа продажи установлен вид учетного документа Документом реализации.Склады приготовления и реализации блюд совпадают.

Выпуск продукции со списанием
В настройках параметров кассовых узлов установлен флажок Загрузка данных продаж в производственные документы.
Для типа оплаты документа продажи установлен вид учетного документа Документом списания, или документ Данные продаж фронта имеет хоз. операцию Отмена и установлен флажок Со списанием.

Выпуск продукции с перемещением и Отчет о розничных продажах
В настройках параметров кассовых узлов установлен флажок Загрузка данных продаж в производственные документы.
Для типа оплаты документа продажи установлен вид учетного документа Документом реализации.
Склады приготовления и реализации блюд не совпадают.

Возврат от покупателя
Документ Данные продаж фронта имеет хоз. операцию Возврат; в персональных настройках пользователя должно быть заполнено значение Контрагент частное лицо.


Более детальная информация описана в Справке.
Изменено: Алёна Анастасиева - 03.06.2014 09:51:28
 
 
 
#3
03.06.2014 10:00:31
В настройках кассового узла убрал флаг "Загрузка данных продаж в производственные документы". Теперь при загрузке создаются документы "Отчет о розничных продажах", но в реквизите "Склад" все также подставляется КУХНЯ.
Для эксперимента создал еще один зал "БАРНАЯ СТОЙКА", установил у него склад реализации "БАР". Пробиваю продажи по данному залу. Причем в заказе указываю номенклатуру как из группы Блюда, та и из группы Товары (см. настройки печати в певом посте). Делаю обмен, в Общепите создается ОДИН документ  "Отчет о розничных продажах" со склада КУХНЯ.
Подскажите именно методику, как правильно настроить реализацию блюд и товаров с РАЗНЫХ складов.
 
 
 
#4
03.06.2014 10:13:55
Конкретизируем:
В Загрузке из Данных продаж фронта на вкладке Параметры касс ККМ нужно установить в Определении склада приготовления и Определении склада реализации настройку По месту печати документа продажи. Флаг у В документы производства должен быть снят.

Что в результате:
Согласно скриншоту в прошлом посте будут созданы два ОРП ( отчет о розничных продажах ):
ОРП по складу КУХНЯ с номенклатурой Суп-лапша
ОРП по скалу БАР с номенклатурой Зажигалка крикет

Если в Определение склада реализации и Определение склада приготовления установлены разные склады, то будут созданы ОПР и Выпуск продукции ( см. пост выше ).

И все же рекомендуем прочитать справку к этой обработке. Не потому что нам лень описывать механизм, а т.к. в ней есть таблица настроек и описание работы с этой обработкой, при чем ПОДРОБНОЕ. Да и мы бывает там "подсматриваем" ;)
 
 
 
#5
03.06.2014 14:19:30
Спасибо за разъяснение. Справку к обработке прочитал.
В настройках параметров поставил следующие значения:
"Определении склада приготовления" = По месту печати документа продажи
"Склад приготовления" = КУХНЯ
"Определении склада реализации" =  По месту печати документа продажи
"Склад реализации" = БАР
Если флаг "В документы производства" убран, то при загрузке создаются два документа Отчет о розничных продажах по разным складам. Если данный флаг установлен, то создаются два документа Выпуск с розничной реализацией.
Вопрос: возможно ли добиться того, чтобы на товары из группы Блюда создавались документы  Выпуск с розничной реализацией по складу КУХНЯ, а на товары из группы Товары создавались документы Отчет о розничных продажах по складу БАР?
 
 
 
#6
03.06.2014 17:21:55
Если необходимо создавать ОРП и Выпуск продукции ( см. пост выше ) склады реализации и приготовления должны отличаться.

Тогда устанавливаю:
склад реализации Бар
склад приготовления По местам документов продажи
флажок В производственные документы

Что в результате:
Отчет о розничных продажах со складом Бар
Выпуск барной продукции по складу Бар
Выпуск кухонной продукции с перемещением со склада Кухня на склад Бар

Вся сложность заключается только в том, что после приготовления продукция кухни будет перемещена на склад Бар, и там уже готовая списываться с Бара отчетом о розничных продажах. Но, как и просили, списание ингредиентов будет производиться именно с Кухни.
 
 
 
Страницы: 1
Читают тему
Поддержка отраслевых решений «1С-Рарус»
Узнать подробнее
Услуги 1С