Автоматизация учета в ООО "ВЕСЁЛЫЙ КУПЕЦ" на базе "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2"

ЦЕХ85Family (ООО "ВЕСЁЛЫЙ КУПЕЦ") – одна из крупнейших сетей Санкт-Петербурга. За 3,5 года открылось 60 пекарен, а также порядка 20 других заведений общественного питания. ЦЕХ85 family- это семья, объединяющая целую группу разных проектов. Среди них пекарни ЦЕХ85, блинные Батенька, Сосисочная #1, ферма Медовое, сыры Fromagerie d’origine и сеть булочных "Сёстры".

Для автоматизации учета руководство ООО "ВЕСЁЛЫЙ КУПЕЦ" приняло решение о внедрении модуля  "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2".

Существенную роль при выборе программного обеспечения сыграли следующие возможности конфигурации:

•  Возможность ведения учёта в единой базе;
•  Управление продажами;
•  Организация ремонтов;
•  Управление финансами и бюджетирование, казначейство;
•  Мониторинг и анализ деятельности предприятия.

В качестве поставщика программного обеспечения была выбрана компания "1С-Рарус", как высокопрофессиональный и надежный партнер, обладающий большим опытом автоматизации учетных систем, имеющий сертификат по системе менеджмента качества ISO 9001:2015.

Внедрение программного продукта позволило автоматизировать деятельность производственного отдела, склада и финансового отдела.

Специалистами «1С-Рарус» выполнены следующие работы по внедрение программного продукта:

•  Проведены консультации Заказчика по выбору программного обеспечения и возможностям конфигурации;
•  Произведена поставка программного продукта «"1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2"».

Адаптация и настройка решения проводилась силами Заказчика.

Использование прикладного решения позволяет автоматизировать такие задачи учета, как:

•  Управление данными о технологии производства (маршрутные карты);
•  Учет затрат на производство;
•  Учет затрат на производство (РАУЗ);
•  Управление данными о составе и структура изделия, рецептура.

Автоматизировано 5 рабочих мест.

Внедрение модуля "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" позволило оперативно оценивать эффективность работы Компании и получать информацию для принятия управленческих решений. Создана единая информационная база, реализуются такие производственные операции как: создание рецептур, выпуск блюд, значительно ускорился процесс отражения производства под реализацию. Компания имеет возможность составлять матрицы планирования производства и контролировать планы и факты отгрузок.