В кафе ИП Латышева Михаила Николаевича выполнена автоматизация рабочего места кассира с помощью решения «1С:Предприятие 8. Фастфуд. Фронт-офис». Преимущества внедрения — выросла скорость оформления продаж, увеличилась сумма чека.
Кафе быстрого питания ИП Латышева Михаила Николаевича предлагает посетителям вкусные перекусы, чай и кофе. Кафе работает по принципу самообслуживания, без официантов.
Оперативная деятельность заведения не была автоматизирована, информация о продажах обрабатывалась вручную, поэтому в учете часто возникали ошибки, рабочее время сотрудников тратилось неэффективно.
Решение о приобретении программного продукта «1С:Предприятие 8. Фастфуд. Фронт-офис» было принято руководством кафе после обращения к партнеру 1С — ВЦ «1С-Рарус». Менеджер провел презентацию возможностей конфигурации, показал удобство работы и убедил руководство, что автоматизация — это важная составляющая работы бизнеса.
Цели автоматизации:
-
Обеспечить точность учета,
-
Снизить трудозатраты персонала на оформление документов и расчет показателей,
-
Сохранять конкурентные преимущества за счет улучшения качества работы и удобства взаимодействия с покупателями.
В рамках работ по автоматизации на рабочее места кассира установлен программный продукт «1С:Предприятие 8. Фастфуд. Фронт-офис», настроен интерфейс для удобства и быстроты работы, подключен сканер штрих-кодов и платежный терминал. Настроена он-лайн касса, система ЕГАИС.
Проект автоматизации завершился в июне 2021 года.
По итогам первого месяца работы:
-
Оформление продажи происходит быстрее, покупатели отмечают хороший уровень обслуживания и приемлемые цены;
-
Используется возможность отражения в системе нескольких видов меню, чаще стали запускаться акции и спец-предложения. В результате выросла средняя сумма чека;
-
Информация о продажах выгружается в программу бухгалтерского учета, нет необходимости вручную вводить документы и рассчитывать показатели. Ошибки в учете исключены;
-
Аналитика по работе кафе доступна и понятна для руководства.
