Санаторий «Лесная гавань» находится в городе Новороссийске на побережье Черного моря. На территории открылось кафе, где представлены блюда как национальной, так и европейской кухни.
Подготавливаясь к сезонному периоду высокой загрузки санатория руководство задумалось об автоматизации внутренних процессов. Необходимость была в контроле работы кафе, обеспечении быстрого и качественного обслуживания гостей, быстром проведении инвентаризаций, повышении эффективности управления кафе.
Обратившись в компанию «1С-Рарус» в городе Ростов-на-Дону, руководитель получила необходимую информацию для автоматизации бизнес-процессов. В качестве оптимальной системы был выбран программный продукт «1С:Ресторан. Фронт-офис».
Необходимо было автоматизировать процессы производства и продажи. Сотрудники «1С-Рарус» произвели установку программы, а также сопутствующие работы: настройка программ, ввод начальных данных, создание интерфейсов для пользователей. На одном рабочем месте была автоматизирована работа бухгалтера и выпуск продукции. На втором — рабочее место кассира. Было подключено торговое оборудование — сканер штрих кодов, касса ККМ. Настроен обмен системы «1С:Ресторан. Фронт-офис» с другими системными продуктами «1С». Проведено обучение сотрудников.
Благодаря автоматизации повысилась безопасность системы обслуживания питания, максимально облегчилась обработка информации, получаемой во время работы. Сотрудники точки питания и бухгалтерии имеют возможность вести полный учет и контроль по организации питания в компании, работая в единой информационной базе данных.
