Не можем принять накладную от поставщика 3 версии ЕГАИС

Есть. Лежат себе во "входящих" УТМ. Но  общепит их не видит. Как их подтвердить??

Вот оно где собака порылась. Спасибо!
Вот только обновляьтся по каждому поводу мы перестали из-за того, что очередное обновление вырубило напрочь работу с нашими Offline-KKM. Откатили и больше не трогали.

Теперь придется думать, как и обновится и обмен с ККМ сохранить.

Добрый вечер.
Относительно Ваших вопросов.
Как Вам правильно сказали, Андрей, поддержка версии УТМ 3 была реализована в более поздних релизах программного продукта Общепит. Советуем Вам обновиться до актуального релиза 3.0.58.41. А также проверить что в Вас УТМ 2.1.6 и выше. Что касается
к сожалению не можем гарантировать что будет работать в более поздних релизах. Происходили изменения в программном продукте Бухгалтерия 3.0 (к функционалу которой и относиться работа с ККМ offline). Как нам известно в настоящий момент были изменена библиотека оборудования, но нами не тестировалась работоспособность данного функционала.

Елена,
К сожалению на данный момент переход с версии УТМ возможен только при привязке к рабочему месту. Вам необходимо пройти следующую последовательность действий:
1) заходим в Общепит склады и производство - ЕГАИС - настройки обмена с ЕГАИС.
2) указываете рабочее место (текущее с зеленой галочкой - стрелочка 1  на рисунке 1) и нажимаете записать (стрелочка 2 на рисунке 1).
3) нажимаете на название организации (стрелочка 3 на рисунке 1).
4) в появившемся окне меняете версию формата обмена на v3 и выгружаете в УТМ. нажимаете записать. 5) в окне найтойки обмена с ЕГАИС удаляете Рабочее место (стрелочка 1 на картинке 1) и нажимаете записать.