Обмен "1С-Рарус: Общепит 8" с "1С: Бухгалтерия предприятия"

Подниму.
Заказчик нервничает...

Или правильнее с этим вопросом обратиться на линию консультаций?

Николай, напишите ваш e-mail пожалуйста. Перешлю вам главу из последней документации по этому обмену. Там не очень много, но это все что есть.
За более подробной информацией можете позвонить на нашу линию консультации.

Александр,
спасибо за реакцию...
E-mail есть у меня в профиле, "светить" в открытом тексте не буду - во избежание спама.

Посоветую клиенту обратиться на ЛК, подписка на техподдержку у него активна.

P.S. С наступающим Новым Годом! Всех благ!
А 1С-Рарусу - процветания!

где скачать 1С рарус общепит демо версию, хоть посмотреть как выглядит, у нас кофе, администрация хочет перейти на 8ку, пора бы, только посмотреть прежде надо!

Спасибо, выдержку из документации получили. Она практически совпадает с тем, что было и в прежней документации.

К сожалению, это только руководство по установке и запуску обработок обмена; т.е. подробно описано то, что в принципе и так понятно.
Пользователя же интересует детальное описание обмена и руководство по настройке обмена: каким образом в Бухгалтерии предприятия будут отображаться специфические объекты Общепита; какие справочники и документы включать в обмен; как настроить выгрузку проводок, чтобы получить именно тот вариант, который ему хочется видеть.

Мы предлагали ему написать специализированную (отвечающую его пожеланиям) обработку обмена — однако он пока не понимает, почему за это нужно ещё и платить

Вывод ясен: рекомендуем ему обратиться в техподдержку. Ибо для него это бесплатно...

Приходится вернуться к этой теме.
Ситуация вполне аналогичная - но уже у другого клиента.

Исходные данные:
Есть 1С:Общепит 8 (ред.2.0), и (отдельно) 1С:Бухгалтерия предприятия 8 (тоже, естественно, ред. 2.0).
В Бухгалтерии работают бухгалтера, которые знать не знают ни про рецептуры, ни про акты проработок и прочую общепитовскую специфику (поскольку у них кроме общепита есть ещё торговля, транспорт, услуги - да много ещё чего).
В Общепите работает оператор и зав. производством.

А дело в том, что им хочется организовать работу (в части общепита) так:
Бухгалтерия - работает с приходными (по товару), а также со всеми банковскими документами. Т.е. ведёт, собственно говоря, именно бухгалтерский учёт.
Зав. производством (и оператор под его началом) отражают производство и реализацию блюд. А также инвентаризации и списания.

И стоит задача: организовать двусторонний обмен между БП и Общепитом так, чтобы:
- с одной стороны, в Общепит попадали документы прихода товара (т.е. ПТиУ и АвансовыйОтчет), а также банковские документы - ну, это несложно, передавать объекты "один в один";
- с другой стороны, в БП попадали движения документов Общепита - а вот здесь нужно "некоторым хитрым образом" настроить правила обмена для преобразования документов Общепита в Операцию.

Изучение штатной документации (как я уже писал выше) ясности не добавило.

Что делать-то? "Конвертацию данных" в руки - и вперёд? Или описанная задача таки может быть решена штатными средствами Общепита?

Николай, добрый день.
Да, подобные изыски (преобразование документов в Операцию по желанию) штатный обмен к сожалению не поддерживает.
Если это необходимо, то придется дорабатывать вручную.

Хм... а для чего же тогда предназначен штатный обмен? "Таскать туда-сюда" бухгалтерские документы?

Александр, скажите мне, пожалуйста: предусмотрен ли в механизме обмена "Общепит --> БП" перенос специфических документов Общепита (хоть в каком-нибудь виде)?

Не очень понял. А я где-то утверждал обратное, что документы Общепита не могут передаваться в Бухгалтерию?
Разумеется могут, обмен без этого теряет смысл. Главным в моем ответе было то, что нельзя по желанию что-то передавать в операцию, а что-то нет.  
Давайте разберемся, какие документы как передаются, тем более в Общепите всего 3 специфичных документа.

1.Выпуск продукции. Загружается в "Требование-накладная", "Отчет производства за смену". Если операция комплексная, то дополнительно создастся Отчет о розничных продажах, Списание товаров или Перемещение товаров.

2.Разделка. Вот она действительно передается в документ Операция.

3.Списание специй. Загружается в "Требование-накладная"

Остальные виды документов есть и в Общепите и в Бухгалтерии, поэтому передаются один в один.

Александр,
спасибо огромное! Это именно то, что я безуспешно искал почти год...

Почему же в Руководстве пользователя не рассказано об этом??? В главе "Обмен данными с БП" — только тупое описание того, как выглядит форма обработки, какие у неё элементы управления, и какова последовательность действий при обмене. Для любого мало-мальски грамотного пользователя всё это и так ясно, интуитивно.

А вот описания сути обмена Общепит --> БП (тех 3 строчек, которые Вы написали только что), нет просто нигде!!!

Да, к сожалению руководство сейчас сильно отстает от решения.
На 4-й квартал запланированы работы по улучшению документации 1С:Общепита, в том числе особое внимание уделим данному обмену.

 При переносе документа "Выпуск продукции" с операцией "выпуск с реализацией"  в бухгалтерию 2,0 из Общепита создается два документа, [SPAN]"Отчет производства за смену" и "Реализация товаров и услуг". Так вот в отчете вроде все правильно, а вот в реализации одна строка блюда из выпуска продукции делится на две, причем в каждой строки своя цена, у первой розничная цена во второй себестоимость. Не подскажете куда смотреть, где может быть ошибка? Ну и еще пару замечаний. На дворе 2013 год а руководство отстает от решения , особенно глава про обмен данными. Второе замечание , справочники в общепит изначально загрузил из бухгалтерии, чтобы при обмене не двоились, но при первом обмене задвоился справочник "Организация". Странно правда?   (Релиз Общепит 2.0.47.5, Бухгалтерия 2.0.46 . Из общепита выгружал обработкой встроеной в конфигурацию, в бухгалтерии использовал внешнюю обработку из шаблона 47 релиза. )[/SPAN]

 Проблему решил.
[DIV]В модуле внешней обработки загрузки (из релиза 2,0,47,5) , начиная со строки 4424. Красным отмечены строки из-за которых задваевается строки в реализации. А из-за второй "красной строки" появляется себестоимость в колонке цена в реализации товаров и услуг  или в отчете о розничных продажах. Еще txt и xml загрузчики ведут себя по-разному. Там где txt загрузчике вылазит ошибка (не правильно определяет вид хоз операции выпуска продукции) , в xml загрузчике эта ошибка пропадает. [/DIV]

[DIV]
[/DIV]

[DIV]  [/DIV]

[DIV][/DIV]

[DIV]
[DIV]ИначеЕсли (Найти(СчетДт, "90.02" <> 0 И Найти(СчетКт, "41." <> 0) ИЛИ[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN](Найти(СчетДт, "90.02" <> 0 И Найти(СчетКт, "10" <> 0) ИЛИ[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN](Найти(СчетДт, "62.01" <> 0 И Найти(СчетКт, "90.01.1" <> 0) ИЛИ[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN](Найти(СчетДт, "90.02" <> 0 И Найти(СчетКт, "21" <> 0)  ИЛИ[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN](Найти(СчетДт, "90.02" <> 0 И Найти(СчетКт, "43" <> 0) Тогда [/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]// Получим Номенклатуру[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Для ПеременнаяЦикла1 = 1 По 3 Цикл[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]ЗначениеРеквизита = РеквизитыТабличнойЧасти.Значение["СубконтоКт" + ПеременнаяЦикла1][/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Если Найти(ЗначениеРеквизита, "Справочник.Номенклатура." <> 0 Тогда[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]ЗначениеРеквизита[SPAN][/SPAN]= СтрЗаменить(ЗначениеРеквизита, "Справочник.Номенклатура.", "";[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Номенклатура[SPAN][/SPAN]= ПолучитьСсылочныйТипПоУИН(Справочники.Номенклатура, ЗначениеРеквизита);[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Количество[SPAN][/SPAN]= РеквизитыТабличнойЧасти.Значение["КоличествоКт"][/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Если ЗначениеЗаполнено(Номенклатура) И (ЗначениеЗаполнено(Количество) ИЛИ Номенклатура.Услуга) Тогда[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Если ХозОперация = "Перечисление.ОбщепитВидыОперацийВыпускПродукции.ВыпускПродукцииСРозничнойРеализацией" Тогда[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаОтчетОРозничныхПродажах[SPAN][/SPAN]= тзОтчетОРозничныхПродажах.Добавить();[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаОтчетОРозничныхПродажах.Номенклатура[SPAN][/SPAN]= Номенклатура;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаОтчетОРозничныхПродажах.Количество[SPAN][/SPAN]= Количество;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаОтчетОРозничныхПродажах.Сумма[SPAN][/SPAN]= РеквизитыТабличнойЧасти.Значение["Сумма"][/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Иначе[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаРеализацияТоваров[SPAN][/SPAN]= тзРеализацияТоваровУслуг.Добавить();[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаРеализацияТоваров.Номенклатура[SPAN][/SPAN]= Номенклатура;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаРеализацияТоваров.Количество[SPAN][/SPAN]= Количество;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаРеализацияТоваров.Сумма[SPAN][/SPAN]= РеквизитыТабличнойЧасти.Значение["Сумма"][/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]СтрокаРеализацияТоваров.СчетБУ[SPAN][/SPAN]= СчетКт;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]КонецЕсли;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]КонецЕсли;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]Прервать;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]КонецЕсли;[/DIV]

[DIV][SPAN][/SPAN]КонецЦикла;[/DIV]
[/DIV]

Более свежей обработки по обмену Общепита и Бухгалтерии 2,0 нет случайно? При выгрузки  данных из Общепита в Бухгалтерию не заполняются цена плановая в документе "Отчет производства за смену". А так же номенклатурная группа не правильно заполняется. >>> [SPAN]В Общепите в документе Выпуск продукции на вкладке Ингредиенты указано сырье и номенклатурная группа блюда, на которое израсходовано данное сырье, при обмене с Бухгалтерией, в документ Отчет производства за смену на вкладке материалы выгружается сырье с номенклатурной группой , указанной в обработке "Обмен данными 1С:Общепит — Бухгалтерия предприятия 2.0" на вкладке реквизиты документов по умолчанию.[/SPAN]
[DIV]
[/DIV]