Маркировка в УПО

Спасибо за ответ, со штучкой в упаковках все понятно, если я продаю мороженное упакованное штучное, то я его сканирую через ДатаМатрикс на кассе и касса выводит из оборота как в рознице, а вот немного не понятен алгоритм, как работает маркировка при использовании складской номенклатуры и производственной, склад отписывает документом "Перемещение номенклатуры в производство" разное молоко разной номенклатуры на производство, у производства это молоко одной своей номенклатурой. Как перед готовкой выводит производство? Если не сложно, алгоритм поясните на словах хотя бы.

Еще вопрос, у нас на фронте стоит 1с Ресторан ФО, там что-то надо настраивать в плане честного знака для продажи упакованного мороженного например через кассу?

Добрый день.

  Момент составления документов определяется спецификой деятельности предприятия. Вам необходимо изучить требования действующего законодательства в отношении определения момента вывода из оборота такой молочной продукции и составления соответствующих документов (списания/выбытия).
  Если, по законодательству, выбытие марок молочной продукции осуществляется при передаче на склад производства, то одновременно с передачей делаете документы выбытия.
  А если моментом выбытия марок является момент "вскрытия" тары такой молочной продукции или "первое использование" (например, отрезали кусок от головки сыра), тогда составление документа выбытия соответствует моменту списания со склада вспомогательного уже в производственный процесс, т.е. совпадает по времени с документом "выпуск продукции".  

Также и для 1С-Рарус: Фастфуд Evo?