«1С: Хлебобулочное и кондитерское производство 2»: лабораторный анализ и сертификация

Заключительный выпуск цикла статей о программном продукте «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство 2. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА» будет посвящен блоку лабораторного анализа и сертификации, реализованного для автоматизации оперативного контроля качества поступающего сырья, полуфабрикатов и выпускаемой продукции

Блок предназначен для сотрудников лабораторий, которые осуществляют контроль качества сырья и продукции.

В подсистеме разработано рабочее место лаборанта, которое позволяет:

открывать дополнительные документы;
формировать распоряжения на проведение лабораторных анализов;
осуществлять отбор проб;
оформлять паспорта качества и сертификаты номенклатуры.

При формировании распоряжения на проведение лабораторных анализов необходимо указать вид анализа. Наименования видов можно задавать самостоятельно и указывать нормативные документы, по которым они будут проводиться, а также склад, на котором будут использоваться материалы и проверяемая номенклатура.

Пользователю необходимо указать этапы проведения анализа. Например, отбор проб, проведение лабораторного анализа, регистрация показателей, оформление паспортов качества или сертификация. На вкладке «Дополнительно» указывается, по какому документу и для какого подразделения проводятся анализы.

На вкладке рабочего места лаборанта «Отборы проб для проведения лабораторных анализов» вводится информация об отборе проб и проверке сырья. Пользователь может указать, с какого склада был произведен отбор по номенклатуре, партия прихода, которая будет проверяться и количество товара для анализа.

На вкладке «Лабораторный анализ» указывается статус «Выполнено» или «К выполнению».

Виды регистрации анализов:

Внутренние. Используются внутри предприятия.
Внешние. Передаются за пределы предприятия.

На вкладке «Параметры анализа» отображается дата и время проведения анализов, параметры и стандарты лабораторной проверки.

На вкладке «Анализы» заполняются показатели анализа, которые могут задаваться самостоятельно.

В строке указывается вид результата анализа, выбирается показатель «прошел/не прошел», «соответствует/не соответствует» нормативу.

В заключении можно указать, что результат анализа положительный, отрицательный или требующий повторной проверки.

В программе пишется заключение по анализам и с помощью кнопки «Сформировать паспорт качества» формируется паспорт на продукцию.

В нем автоматически отображается наименование номенклатуры и информация о прохождении проверки. Далее выбирается статус «К оформлению» паспорта качества или «Оформлен».

В сертификатах можно указать, что продукция была сертифицирована, и вписать орган по сертификации, информацию по сертификату и написать краткое заключение по нему.