Продление срока уплаты НДС для общепита до 1 декабря 2025 года: кто может воспользоваться и как получить отсрочку

Статья будет полезна владельцам ресторанов, кафе и предприятий быстрого питания, бухгалтерам и финансовым директорам компаний общепита.

Правительство России продлило сроки уплаты НДС для предприятий общественного питания — мера, призванная поддержать бизнес в условиях роста издержек и сезонных колебаний выручки. Согласно постановлению от 02.09.2025 №1351, организации и ИП, работающие в сфере общепита, смогут перечислить налог за I и II кварталы 2025 года до 1 декабря 2025 года. В статье специалисты «1С‑Рарус» рассмотрят, кто имеет право на отсрочку и какие условия нужно выполнить.

Изменения в сроках уплаты НДС для общепита

В соответствии с пунктом 1 статьи 174 Налогового кодекса РФ, по общему правилу НДС уплачивается равными долями не позднее 28‑го числа каждого из трех месяцев, следующих за кварталом. Например, за II квартал 2025 года — не позднее 28 июля, 28 августа и 28 сентября. Теперь же до 1 декабря 2025 года включительно продлены установленные сроки уплаты налога на добавленную стоимость. Это значит, что бизнес в сфере общепита может перечислить суммы НДС позже обычных сроков, без штрафных санкций.

Пункт 1 статьи 119 НК РФ устанавливает, что на предприятия общепита не будет налагаться ответственность за несвоевременное представление декларации по НДС за эти периоды.

На какие суммы распространяется отсрочка уплаты НДС?

Отсрочка действует в отношении следующих сумм:

• сумм НДС по декларациям за I и II кварталы 2025 года, поданным позже установленного срока;
• сумм НДС, подлежащих доплате по уточненным декларациям за те же периоды.

Кто может воспользоваться мерами поддержки?

Не все организации сферы общественного питания могут воспользоваться правом на отсрочку платежа и освобождение от ответственности. Так, таким правом обладают компании и индивидуальные предприниматели, которые:

1. Оказывают услуги общественного питания, указанные в подп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ.
2. Имеют основной код ОКВЭД 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков» (включая подклассы и подгруппы).
3. Получили доход за 2024 год от 2 до 3 млрд рублей.
4. Обеспечили удельный вес доходов от услуг общепита не менее 70% и среднемесячные выплаты сотрудникам не ниже средней зарплаты по региону.
5. Представили декларацию по НДС за I и (или) II кварталы 2025 года позднее срока или уточненную декларацию.

Как оформить отсрочку уплаты НДС?

Организациям не требуется получать отдельное решение от налоговых органов — достаточно уведомить ИФНС по месту учета. При этом Постановлением не установлена форма уведомления. Следовательно, организация может подать ее либо в свободной форме, либо перестраховаться и уточнить формат подачи в своей налоговой инспекции.

Как действовать бизнесу?

Специалисты «1С‑Рарус» рекомендуют организациям в сфере общественного питания серьезно отнестись к возможности продления срока уплаты НДС и руководствоваться следующими действиями:

1. Проверьте, соответствует ли ваш ОКВЭД и уровень доходов требованиям Постановления.
2. Подготовьте уведомление в налоговую о применении отсрочки.
3. Настройте учет в «1С:Общепит», «1С:Ресторан» или «1С:Фастфуд», чтобы корректно отразить продление сроков уплаты НДС.

Резюмируя

• Предприятия общепита, которые соответствуют условиям Постановления №1351, могут до 1 декабря 2025 года отсрочить уплату НДС за I и II кварталы без риска начисления штрафов.
• Организациям не требуется получать отдельное решение от налоговых органов — достаточно уведомить ИФНС по месту учета.
• Эта мера поможет компаниям сохранить ликвидность и направить освободившиеся средства на развитие бизнеса.

Подписывайтесь на Telegram‑канал «1С‑Рарус Официальный», чтобы оставаться в курсе законодательных изменений.

Материал актуален на ноябрь 2025 года