1c-crm-red
«Парк отель Д-град» улучшает качество питания гостей с «1С:Фастфуд. Фронт-офис»
20 июля 2023

«Парк отель Д-град» улучшает качество питания гостей с «1С:Фастфуд. Фронт-офис»

«1С:Фастфуд. Фронт-офис» помогает «Парк отель Д-град» формировать меню и управлять заказами. Растут средний чек и показатели удержания клиентов.

«Парк отель Д-град» — гостиничный комплекс в Димитровграде (Ульяновская область).

Отель расположен в живописном месте. Сюда приезжают отдохнуть, остановиться на выходные или провести отпуск. На территории гостиничного комплекса находятся кафе и два банкетных зала.

Для повышения прибыльности точек питания «Парк отель Д-град» приобрел «1С:Предприятие 8. Фастфуд. Фронт-офис». Решение разработано «1С-Рарус» совместно с фирмой «1С». ИТ-партнер «1С-Рарус» обеспечивает поддержку пользователей и обновляет программу.

Как 1С Фастфуд Фронт офис помогает «Парк отель Д-град» управлять питанием гостей:

  1. В программу перенесена номенклатура с ингредиентами и блюдами. Из блюд собирается меню на разные дни недели и праздничное меню под мероприятия. В сравнении с ручной подготовкой, формировать меню стало в 3 раза быстрее.

  2. Работники кухни видят на экране текущие заказы. После приготовления блюд повар меняет статус заказа. Администратору стало проще управлять ситуацией по загруженности кухни. Скорость обслуживания гостей увеличилась.

  3. Решена проблема отчетности при использовании на ужинах и банкетах подакцизного алкоголя. При открытии бутылки персонал сканирует код акцизной марки. Далее документ списания отправляется в ЕГАИС.

  4. Руководство владеет информацией по закупкам и продажам, анализирует отчеты по финансовым показателям деятельности, регулирует наценки и рентабельность блюд.

По отзывам гостей «Парк отель Д-град», питание в отеле вкусное и разнообразное. Сюда хочется возвращаться вновь и вновь. В итоге растут средний чек и показатели удержания клиентов.

Офис:
1С-Рарус Москва
Количество АРМ:
1
Города клиентов:
Бригадировка c, Мелекесский р-н, Ульяновская обл
Заинтересованы в сотрудничестве?
Нужна консультация?
Свяжитесь с нами!
Заказать обратный звонок
1c@rarus.ru