Развитие автоматизации предприятия общественного питания

Здравствуйте.
У нас предприятие общественного питания, а точнее быстрого  питания, т.е. готовые  блюда и покупные изделия.
 В настоящее время установлена программа "Рарус-Общепит 6.0 Стандарт"(Сетевой).
 Атоматизированы рабочие места:
 -Товаровед
 -Калькулятор
 -Зав. производством
 -Бухгалтер пока работает в отдельной программе 1С:Бухгалтерия (7.7 сетевая),
  но планируем перевести на Рарус(имеет ли смысл?).

 Имеются две точки продаж - буфет и бистро.
 Необходимо автоматизировать их работу.
 Буфет - штучный товар (покупная и наша продукция).
 Бистро - в свою очередь разделено на 2 точки (в одном зале):
 Бар (ликеро-водочные и покупные штучные изделия) и собственно
 Бистро (наша продукция, весовой товар).
Пожалуйста, помогите определиться с программным и аппаратным(торговое оборудование) обеспечением. Возможно с переходом на 8-ку.
Спасибо.