Создание скидок на определенные товары и блюда в 1С:Фастфуд и 1С:Ресторан

В программах для автоматизации ресторанов «1С:Фастфуд» и «1С:Ресторан» можно настраивать скидки, которые будут распространяться только на конкретные товары или блюда.

Для этого нужно перейти в раздел «Маркетинг» — «Маркетинговые акции» — «Скидки (наценки, ограничения)», где необходимо заполнить поля с названием скидки, её размером, а также типом. В программе есть широкий выбор настроек для типов скидки:

• процент,
• процент от суммы предыдущей покупки,
• сумма,
• использовать вид цены,
• дисконтный сервер,
• выдать подарок,
• вывести сообщение.

Выбираем необходимый тип и переходим к строке «Сегмент», где и будет задаваться основные нужные параметры.

Если сегмент номенклатуры ещё не создан, то необходимо кликнуть на кнопку «Создать». В открывшемся окне даём название для сегмента номенклатуры и переходим во вкладку «Настройки».

Например, нужно сделать скидку на напитки и если данный вид номенклатуры уже имеет такой признак, то в столбце «Доступные поля» можно выбрать «Вид номенклатуры», а в столбце «Предоставление» сделать отбор по «Напиткам».

Завершаем редактирование и возвращаемся в окно «Сегмент номенклатуры», где нужно выбрать способ формирования. Их в программе существует три:

• Формировать динамически — используется только для отчётов и при установке скидок его указание невозможно.
• Периодически обновлять — подразумевает под собой создание расписания, по которому будет происходить обновление, например ежедневно или каждые 15 минут.
• Формировать вручную — такой сегмент будет формироваться с помощью клика на кнопку «Сформировать».

В качестве примера выбираем «Формировать вручную», записываем и кликаем на кнопку «Сформировать» и переходим в «Состав сегмента» для проверки.

В «Составе сегмента» видны позиции, которые входят в «Напитки».

Теперь во вкладке «Скидка» можно выбрать только что созданный сегмент «Напитки». Записываем и закрываем.

Последний шаг для активации скидки — это создание маркетинговой акции. «Маркетинг» — «Маркетинговые акции» — «Создать». В окне создания заполняем названия акции, указываем период действия, заведение, где скидка должна действовать и выбираем созданную ранее скидку.

Таким образом можно создавать скидки на самые различные группы товаров и блюд.